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深圳餐厅装修设计需要考虑哪些思路与注意事项

时间:2020-09-01     作者:广深艺【原创】

   深圳餐厅装修设计需要考虑哪些思路与注意事项,在深圳开餐厅,相对于关注成本和外观,其实最重要的是功能性方面的考虑,一切的一切都得来源于装修设计,一家好的餐厅要想营业的好,首先就要装修设计着手,下面呢,由广深艺餐厅装修公司来给大家详细的讲解一下深圳餐厅装修设计需要考虑哪些思路与注意事项!



深圳餐厅装修设计需要考虑哪些思路与注意事项(图一)

火锅店 (2).jpg


1、餐厅的结构分析


不同的餐厅规模大小不同,进行装修必须因店制宜,使之最大限度地便利消费者,同时又保证清洁卫生,并要突出自己的特殊风格和标志,而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。


2、餐厅营业场所设计


餐厅营业厅是餐厅的主体,其他场所的装修设置应以营业厅为中心,使其相互密切联系,尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积,要保持一定的比例,这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。一般说来,营业场和厨房的比例设计为4:1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用,但若有可能,应当规划设计自用的洗手间,至少应有2平方米的面积,选好地点后,确定店面大小,根据情况决定。


3、风格、气氛、情调要配合



深圳餐厅装修设计需要考虑哪些思路与注意事项(图二)

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通过对装修、装饰来设计营造出一种以经营风格的气氛与情调;比如说,摆上鲜花吸引客人,玻璃窗干净明亮等等,也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面,应设法让食物烹调中的香气引诱得客人食欲大增,从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材,这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐,又可以控制客人的停留时间。特色餐厅自然要注重特色,比如异国餐厅。如法式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅,就要创造异国情调,根据餐厅特色营造相应的气氛和情调。


4、餐厅布局的技巧


在特色餐厅装修的时候,“度”一定要控制好。合适的装修可以让餐厅显得更安全、舒适,满足顾客感官的感觉,有的时候,顾客们可能会因此来就餐也说不定。或者说,正因为是特色餐厅更应掌握有关餐厅装饰布置的基本知识。


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